21 november 2006

梨 Nashi

”Nashi” är japanskt päron och en typisk höstfrukt. Nashi ser ut som äpple men med ljusgrönt eller ljusbrunt skal. Päron som brukar ätas i Sverige kallas ”Yo-nashi” (som betyder "europeiskt päron"). Nashi är mycket saftigt och krispigt. När jag var liten, varje höst fick vi ett stort paket av nashi från mormor. Vi åt jättemycket päron som efterrätt eller mellanmål. Väl kylt päron är läskande och gott, speciellt när man är törstig! Nyligen ser jag ett päron som kallas ”japanskt päron” på affärer (ovan). Smaken och utseendet är inte precis lika, men det påminner om nashi som säljs i Japan. Vore bättre om det blir saftigare och sötare, men i alla fall är det roligt att kunna prova utan att åka till Japan.


Bilden härovan visar nashi som vanligen säljs i Japan.

Inga kommentarer: