01 februari 2009

煮物 Nimono

I Japan är det vanligt att man äter sjudna grönsaker, vilket på japanska kallas nimono. Härovan visas nimono med shiitake, konyaku, takenoko (bambuskott), morötter och satoimo (en potatisliknande grönsak).
d

Nimono i form av fuki (en sorts japansk rabarb) och aburaage.

Inga kommentarer: