11 september 2012

豆かん Mamekan


Mamekan är en japansk sötsak med mame (ärtor) och kanten (agargelé) och den äts med muscovadosocker-sirap.
Om även frukter, gyuhi och shiratama (bullar gjorda av rismjöl) läggs till, kallas det mitsumame. Om det är mitsumame med an, kallas det anmitsu.